Château Jacquot
Une chambre d'hôtes dans un château médiéval au décor intact et au confort exceptionnel. Table d'hote insolite. A 7 km d'Avallon et 30 km de Vézelay.

 Val en Sel
Quatre chambres d'hôtes avec entrées indépendantes dans une demeure de charme du XVIIIè siècle. Meubles anciens et jardins à la Française bordé d'un ruisseau. A 2 km de Vézelay.

 Château d'Archambault
Six Chambres d'hôtes dans un maison de maître du XIXè siècle, à 2 km de la ville médiévale de Noyers sur Serein, à 20 mn du Parc du Morvan.

 Château de Ribourdin
Cinq chambres d'hôtes dans les dépendances d'un château du XVIème siècle. Une chambre est accessible aux personnes à mobilité réduite. Piscine privée.A 7 km d'Auxerre et 38 km de Chablis

 Le Moulin de la Roche
Deux chambres d'hôtes sur le bord du Serein dans un moulin du 19ème siècle, entre un village médiéval, et les vignobles de Chablis.

 Carpe-Diem
Trois chambres d'hôtes dans une ferme rénovée du XIXè siècle dans un village au bord du Serein. A environ 30 km des Abbayes de Vézelay et de Fontenay, de Chablis et du Morvan. Table d'hôte

 La Marmotte
Trois chambres d'hôtes avec entrée indépendante dans une ancienne maison de village rénovée, à 6 km de Chablis, au cœur d'un village valloné et tranquille.